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商品訊息描述







★商品特色

乾燥鼠尾草的味道,比新鮮的還要濃,辛辣刺鼻。鼠尾草可以在使用高脂肪或是油膩料理時幫助消化,所以傳統上,油膩的料理都會加入鼠尾草做為搭配。在義大利料理中,會將鼠尾草用奶油文火加熱作出一種美味的義大利麵.除此之外,鼠尾草的味道很強,不容易被其他食物蓋過,所以使用時要小心份量使用。


食譜分享: 鼠尾草燴雞腿 (四隻):

材料:

雞腿 4支

新鮮鳳梨片 4片切塊

牛番茄 1顆切塊

紅椒 半個切塊

油 1大匙

醬油 1大匙

糖 1/2小匙

鼠尾草碎葉 1小匙

有機大蒜胡椒鹽 1小匙

有機黑胡椒粗粉 少許

有機甜椒粉 2大匙

有機洋蔥碎片 2大匙


作法:

1. 雞腿先用醬油、糖、大蒜胡椒鹽、鼠尾草粉1/2匙、黑椒椒粗粉、太白粉1小匙醃30分鐘。

2. 以中火熱將洋蔥碎片爆香,放入醃好的雞腿煎至表面呈金黃色。加入鳳梨、紅椒、蕃茄、水、甜椒粉、鼠尾草粉1/2匙一起煮滾後,改小火放點鹽、胡椒調味再燜煮10分鐘即可。

CP值爆表

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商品訊息特點









期間限定

成分:鼠尾草
重量: 11g/瓶
產地:美國
保存期限:3年

廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3







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工商時報【蔡淑芬】

來自德國的主動式基金專家安聯投信以行動深耕台灣,堅持「主動 讓世界美好」的品牌精神,連續3年支持南投仁愛鄉親愛愛樂,並自2015年起,安聯投信與國際小提琴家林昭亮攜手舉辦《主動傳愛 公益音樂會》。今年特地將音樂會舞台拉回親愛愛樂的山林:奧萬大,希望藉由這場別出心裁的高山戶外音樂會,在世事紛擾氛圍中,用山林裡的美好音樂,為台灣,帶來更多主動向上的力量。活動預計於12月11日下午兩點於奧萬大落羽松草坪登場,歡迎民眾踴躍參加。

安聯投信行銷長暨執行董事陳怡先表示,迄今深耕台灣已逾25個年頭的安聯投信,不止致力於引進集團豐厚全球資源,培育在地化投資專業人才,為台灣投資人量身打造理財產品,在善盡社會責任上也承襲集團精神,堅持「主動傳愛」,拋磚引玉,進而喚起社會的重視。

安聯投信「主動傳愛」的力量不只是如此,去年,林昭亮老師更親自上山指導這群山林裡的小小提琴手,種下希望種籽。安聯投信去年底也帶著林昭亮老師與親愛愛樂,到台北101大樓舉辦快閃音樂會,所拍攝的網路影片在短短數周於各線上影音平台創下高達220萬觀賞人次的驚人點閱率,成功讓更多人看見親愛愛樂的付出與努力。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者吳琬婷台北18日電)香港導演爾冬陞在華人電影圈打拚多年,談起台灣電影現況,他認為,「不是創作人才不夠,而是少了專業的監製。」年輕人缺乏經驗,一定要找人帶,如果沒人帶,那就起不來了。

爾冬陞最新執導的3D武俠片「三少爺的劍」,改編自他19歲時主演、由導演楚原執導的同名作品。爾冬陞最早在1992年就與導演徐克計劃重新翻拍,當時還預計找張國榮演燕十三、竹野內豐演三少爺,但後來發生一些事而沒拍成。

一直到2011年徐導拍「龍門飛甲」,爾冬陞在拍攝現場見識到了3D技術,認為這種身歷其境的新科技,能帶給武俠片視覺上的新鮮感,於是又重啟了翻拍計畫。籌備期間,爾冬陞在橫店偶遇中國新生代小生林更新,看到他個性單純、上完妝又正氣凜然,因此相中他擔綱主演三少爺。

爾冬陞坦言,電影啟用新人,投資方確實會有所顧忌,但以他的觀察,用大卡司只是心理上比較有保障,仔細研究,往往垮的戲都「大片」,還笑稱「我的好朋友劉德華就垮了不少戲的,所以重點還是要戲好。」爾冬陞也直言,「電影本身就是冒險的工業,大家也都當過新人,我覺得要有對新人有信心。」

香港電影近來以與中國合資拍片為趨勢,談起香港電影現況,爾冬陞說,「香港現在的年輕人,大多情願看台灣片、也不願看香港合拍片。」原因是電影若要在中國上映,必須符合諸多限制,像是鬼片、政治敏感等題材都不能拍,「這些片子其實不好看,對香港觀眾來說,不夠刺激,要暴力沒有暴力、要胡鬧不能胡鬧。」爾冬陞也指出,電影「樹大招風」是近好康年來最像「港片」的港片,原因正是該片沒有考慮中國市場。

港影近年雖有可惜之處,卻也有正面能量。香港有不少知名藝人、資深導演「北上」發展,反而留了一些空間,給香港年輕人發揮,爾冬陞表示,「若是以前,沒有10年的工作經驗,你很難當導演的。」香港這幾年,政府開始補助新導演,找專業的監製輔助,今年香港金像獎就有20個新導演的片入圍,開啟新氣象。

至於台灣電影,爾冬陞透露,一年前曾來台灣見了一些年輕導演,但沒能找到合作對象,不過,6月在上海電影節,看到台灣新銳導演陳宇詰的「再見女兒」,非常驚豔,希望以後能有合作機會。

爾冬陞直言,「我覺得不是沒有人,台灣是沒有監製,專業的監製少。」他指出,製片人和監製對電影來說,都是很重要的角色,製片人要會找資金;監製則要會拍戲,可以幫助導演選材、拍攝。

爾冬陞認為,「不覺得是創作人不夠,年輕人一定是沒有經驗的,一定要找人帶,如果沒人帶的話,那就起不來了。」最後他淡淡笑說,「香港現在遇到的情形也一樣,所以你們也不要那麼傷感了。」1051218

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